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天气再热,也阻挡不了我想吃关东煮的心!
7 天前   浏览:668   来源:凯发k8ag便民信息



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今天小编去打卡的这家关东煮,应该理工的同学们都知道,就是理工附近的九爷关东煮


前几年,老板的姐姐留学台湾,尝试过台湾关东煮的味道,一直都忘不了,就决心把这个味道带回凯发k8ag,和大家分享...


这里一般是下午四点半开门,刚好是学生下课的时间,过来吃点关东煮,填一填肚子~

九爷 JIU YE


关东煮的灵魂就是汤底,而汤底的精髓就是熬,用昆布.萝卜.柴鱼和鸡,里面没有用一点味精,靠的是把食材里面所有香气的逼出来。



店里有搭配好的套餐,有选择困难症的朋友,但对于我这种吃货,当然每样都要啦!


\ 鱿鱼须 ||



JIU YE



第一眼就被鱿鱼须吸引了,沾上专门的酱汁,味道有点鲜,非常有嚼劲!


\ 麻吉烧 ||



麻吉烧,大概每个女孩子看到都会忍不住点一份吧,外面一层鱼豆腐裹着里面的麻薯,一口咬下去还能拉丝!爱了爱了!


\ 鱼籽福袋 ||



一口咬开就能看到里面全都是满满的蟹籽,口感很爽脆,还很Q弹。


\ 芝士鱼腐 ||



芝士布满整颗鱼腐,一口要下去,芝士一直往外冒,奶香奶香的~


\ 鱼籽墨鱼肠、桂花肠 ||





墨鱼肠黑麻麻的像黑暗料理,但是吃进去,鱼籽在嘴里爆开,脆脆的,甜甜的;桂花肠里真的有桂花的香甜~


\ 芝士曲奇、鱼籽福袋 ||





芝士曲奇,点的时候我还在想为什么关东煮店有曲奇饼卖?原来不是我理解的曲奇哈哈哈~这两个一定不要太热的时候吃,会烫嘴....(别问我为什么知道~)





\  牛 杂  ||



这里除了关东煮还有牛杂,煮的非常的软烂,萝卜也非常的入味~不是专业,但是做出了专业的水准~


店里还有很多汽水,梅子味的苏打水、蜂蜜冬瓜茶、荔枝味的汽水,你有尝试吗?



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 一家偏日式的10m²的小店


它藏在莞城理工外的小吃街,每到入夜,华灯初上,总是那么的醒目。



它藏在莞城理工外的小吃街里,每到入夜,华灯初上,总是那么的醒目。




店铺地址 | Address

九爷

凯发k8ag市莞城区堑头汉塘街


商家电话 | Tel

136 4290 0063


营业时间 | Opening time

16:30-23:30


来源|大朗通

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